lunedì 6 gennaio 2014

Calze di wurstel

E' arrivata la Befana? Qui sì, ha portato tanti dolcetti e anche un po' di carbone. Vi lascio un'idea simpatica e velocissima da realizzare per l'antipasto di oggi. Vado a godermi l'ultima mattina di ferie! Felice Epifania!!!


INGREDIENTI:

wurstel
maionese in tubetto q.b.

PROCEDIMENTO:

Tagliare i wurstel un po' più giù della metà della lunghezza.


Ruotare la parte superiore di 180° e farla combaciare con quella inferiore. Così avrà la forma della calza della Befana.


Fermare con uno stuzzicadenti le due parti di wurstel.


Cuocere in padella, sulla piastra o in forno. (Io li ho cotti in forno perchè lo avevo acceso per cuocere un dolce, tanto per cambiare).
Con la maionese in tubetto disegnare all'estremità superiore del wurstel il risvolto della calza.


Servire.