Risotto allo zafferano

Tarte Tatin

La Tarte Tatin è una torta di mele rovesciata che ha origini

Lasagna napoletana

Le lasagne sono un piatto tipico della cucina italiana, in

Torta rustica con patate, stracchino e speck

Buongiorno e buon fine settimana! La proposta di oggi è

Sanguinaccio

Il sanguinaccio è una crema dolce al cioccolato che si

Patate al forno con la provola

Buongiorno! Oggi sono molto in ritardo. Nottata insonne

Savoiardi

I savoiardi preparati in casa sono buonissimi, anche se sono

Gnocchi all'acqua

Lo so che se tua figlia ti dice all'ultimo minuto che inviterà

Sbrisolona alla Nutella

Ieri ho invitato a pranzo parte della famiglia di mio marito.

Philadelphia home made

In questo periodo mi sta piacendo riprodurre in casa

Tavola di San Valentino

Un'idea per come apparecchiare la tavola per la cena più romantica dell'anno. 

Il centrotavola è un cuore di candele con piccoli portacandele in vetro (Ikea ;-))

Il cestino del pane è di feltro e a forma di cuore.

Piatti, tovaglioli e bicchieri per l'acqua sono usa e getta.

Il segnaposto è un cioccolatino a forma di cuore.

Baci Perugina home made

Menu San Valentino 2014 (carne)

Mini caprese romantica

Cuori di brisè con crudo, formaggi e noci

Riso basmati con pollo al curry

Mini lemon pie

Mini lemon pie

Questi piccoli dolci piaceranno tanto a chi ama il gusto del

Menu San Valentino 2014 (pesce)

Gamberi profumati al limone

Ravioli ripieni di pesce spada (versione romantica)

Burger di salmone  (magari con una forma a cuore ;-))

Insalata di finocchi agli agrumi

Cuori di cioccolato bicolore con nocciole

Polpo con le patate

Tovagliolo a forma di cuore

Le mani della piccola Marcella tornano protagoniste per

Ravioli ripieni di pesce spada

San Valentino si avvicina e, per quanto riguarda il menu da

Cuori di cioccolato bicolore con nocciole

Questi cuori di cioccolato sono ideali da preparare come

Carne alla pizzaiola

Buongiorno e buon inizio settimana. Oggi non sono al

Mini caprese romantica

Quest'anno San Valentino capiterà di venerdì, quindi in un

Decorazioni per cupcake da offrire con il tè

Se decidiamo di organizzare un tea pary o, semplicemente di

Lollipop al cioccolato bianco

I lollipop al cioccolato sono un dolcino sfizioso che ho

Cestini di pane bianco con rucola, coriandoli di bresaola e grana

Oggi ho tanta voglia di scrivere un'altra ricettina. E siccome

Spigola al cartoccio con le vongole

Ho undici minuti per scrivere la ricetta ed allegare tutte le

Insalata di finocchi agli agrumi

E' da parecchio tempo che non scrivo una ricetta light.  Ci

Chiacchiere

Chiacchiere, frappe, frappole, sfrappe, sprelle, stracci, cenci,

Quiche salmone affumicato e formaggi

Per la cena di San Valentino pensate di preparare una cena

Polpettine di ricotta e tonno

Un altro fine settimana è volato. Io l'ho trascorso in

Bastoncini di sfoglia alla marmellata

Avendo ospiti stasera a cena, ho davvero tante cose da