venerdì 15 marzo 2013

Crostini tartufati



Un antipasto dal sapore deciso che si prepara in pochi minuti.

per 6 crostini

INGREDIENTI:

6 piccole fette di pane
50 gr. salsa tarfufata
30 gr. gherigli di noci
1 cucchiaino olio evo

PROCEDIMENTO:

Con un coltello tritare grossolanamente le noci.


Amalgamarle alla salsa tartufata e al cucchiaino di olio.


Nel frattempo sulla piastra di ghisa abbrustolire le fette di pane da entrambi i lati.


Condire il pane con la salsa.