Panini alle noci

E' lunedì. Questa settimana per me sarà abbastanza

Scamorza affumicata alla piastra

Non so perchè ma la domenica, pur essendo un giorno di

Sfizi con mousse ai wurstel

Ecco la scena... venerdì sera, finalmente il meritato riposo

Salsa di funghi e patate

Fremo. Avrei tanta voglia di iniziare a scrivere di

Pollo al latte

E' bellissimo superare abbondantemente la trentina e

Fiore di brioche (per accompagnare salumi)

Eccomi qui, stamattina sono molto in ritardo. E' che ieri sera

Tavola "Profumo d'autunno"

Un'idea per apparecchiare una tavola dedicata all'autunno.

Centrotavola che rappresenta dei funghi.

E' realizzato ponendo su una mela verde una metà di mela rossa capovolta, da cui ho tolto dei pezzetti di buccia per imitare i pois dei funghi rossi.

(L'idea è tratta dal sito Visual food)

Pasta speck, zucchine e philadelphia

Ho proprio voglia di organizzare una festa divertente. Può

Pane alle castagne

BENVENUTO AUTUNNO! Sono contenta che sia arrivata

Pere, noci e gorgonzola

Al contadino non far sapere quant'è buono il cacio con le

Crepes dolci

Una delle colazioni più dolci che si possa gustare ma anche

Cena araba

E se il prossimo fine settimana organizzassimo una cena araba? Originale come idea, no?

Cena araba

Coppetta di pistacchi 
Falafel

Rqaqat Jibneh

Riso speziato con pollo 

Baklavas

Se si utilizzano piatti, bicchieri e tovaglioli di carta si può optare per il verde, colore simbolo dell'Islam.

Schiacciata di zucchine

Pochi giorni e l'estate cederà il posto all'autunno. Le

Cous cous all'insalata con ceci speziati e pomodorini

E' proprio vero che la storia si ripete. Da bambina

Strapazzata di albumi con salmone

Dopo un dolce calorico come quello di ieri, una ricettina più

Pavlova al pepe bianco con coulis ai frutti di bosco

La pavlova è un dolce che ha origini australiane, ideato nel

Zucchero colorato

Lo zucchero colorato può essere utilizzato per decorare

Fagottini di carne e peperoni

Ormai le vacanze le sento già lontane. Tutto è

Burger di noci e lenticchie

Come dice la mia amica Alessandra ci sono food blogger

Tiramisù alle noci e miele (senza uova)

L'estate è indecisa se lasciare il posto all'autunno. A momenti