Il Bimby mi aiuta nella preparazione di diverse ricette. Una delle mie preferite, di quelle che ogni volta sono strasoddisfatta è la besciamella. Riesce benissimo e senza il minimo sforzo!
INGREDIENTI:
1 l latte intero
120 gr. farina
50 gr. burro
1 cucchiaino sale fino
1 pizzico noce moscata grattugiata
PROCEDIMENTO:
Versare tutti gli ingredienti nel boccale.
Cuocere 12 minuti 100° vel. 4.
Considerate che raffreddandosi si addensa un po'.
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