Buongiorno! Oggi una ricetta golosa e velocissimissima, di quelle perfette per preparare una merendina home made in pochi minuti, tra una faccenda e l'altra. I biscotti alla Nutella con 3 ingredienti sono superfacili e pronti in poco più di 10 minuti. Non sono molto dolci quindi consiglio di spolverizzarli generosamente, una volta freddi, con dello zucchero a velo. Vi lascio che mi aspetta sul fuoco la finta genovese (ovviamente se riesce troverete a breve la ricetta sul blog):)
INGREDIENTI:
170 gr. Nutella home made
1 uovo
150 gr. farina 00 bio
zucchero a velo q.b.
PROCEDIMENTO:
Versare in una terrina l'uovo, la nutella e la farina.
Lavorare fino ad ottenere un composto liscio e lavorabile.
Formare delle palline leggermente schiacciate e poggiarle sulla placca rivestita con carta da forno.
Cuocere in forno caldo a 180° per 10 minuti.
Lasciare raffreddare bene e cospargere generosamente di zucchero a velo.
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